Hur länge håller Gås?
Hållbarheten för gås, precis som för andra köttprodukter, beror på hur den förvaras och om det är färsk gås eller om det är fryst.
- Färsk gås: Om det är färsk gås håller den sig i kylskåp i upp till 1-2 dagar. Förvara den i en lufttät förpackning eller en förseglad påse för att minska risken för bakterietillväxt och förlänga dess hållbarhet.
- Fryst gås: Om du fryser ned gåsen kan den hålla sig betydligt längre. Fryst gås håller vanligtvis i frysen i upp till 6-9 månader. Förvara den i en väl försluten förpackning eller vakuumförpackad för att skydda mot frysbränna och för att bevara kvaliteten.
Viktigt är att när du tinar fryst kött bör det göras i kylskåpet för att undvika tillväxt av skadliga bakterier. När gåsen är tinad bör den konsumeras inom några dagar för att säkerställa bästa kvalitet.
Precis som med andra köttprodukter är det bäst att inspektera gåsen innan tillagning. Om den börjar lukta illa, har förändrat utseende eller konsistens, är det troligtvis bäst att inte använda den för att undvika eventuella hälsorisker.