Bostongurka

Hur länge håller Bostongurka?

Bostongurka är en inlagd gurka som ofta innehåller ättika, socker, kryddor och grönsaker. Det håller vanligtvis i flera månader om det förvaras på rätt sätt.

För att förvara Bostongurka, placera det i en lufttät behållare och förvara den i kylskåpet vid en temperatur på cirka 4 grader Celsius. Det är också viktigt att använda en ren sked eller gaffel när du tar ut gurkan från behållaren för att undvika att förorena den med bakterier.

Men det är alltid bäst att kontrollera utgångsdatumet på förpackningen och att kontrollera om det finns tecken på att gurkan har försämrats, till exempel missfärgning eller en konstig lukt. Om det är några tvivel om säkerheten, bör Bostongurka slängas och inte användas.